Questa ricetta viene dritta dai Castelli Romani e precisamente dalla mia amica Patrizia Ferri. Sono quelle ciambelline che inzuppate nel vino dei castelli sono un nettare e non finiresti più di mangiarne. A fine pasto sono il dessert dei romani in gita… Continua a leggere
La frolla: 375g di farina 00 200g di burro freddo di frigo 150g di zucchero semolato 4 tuorli Sabbiare farina e burro nel mixer, aggiungere i tuorli uno alla volta e lo zucchero, versare sul tavolo, lavorare leggermente con la punta delle… Continua a leggere
Se un popolo è affamato non regalare il pesce ma insegna loro a pescare (Mahatma Gandhi)
Ciambelline al vino di Patrizia Ferri
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Pubblicato il 25 gennaio 2017 da officinacruscaurbana
Questa ricetta viene dritta dai Castelli Romani e precisamente dalla mia amica Patrizia Ferri. Sono quelle ciambelline che inzuppate nel vino dei castelli sono un nettare e non finiresti più di mangiarne. A fine pasto sono il dessert dei romani in gita… Continua a leggere
Torta di di ricotta e visciole ricetta tipo Boccione al ghetto.
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Pubblicato il 12 gennaio 2017 da officinacruscaurbana
La frolla: 375g di farina 00 200g di burro freddo di frigo 150g di zucchero semolato 4 tuorli Sabbiare farina e burro nel mixer, aggiungere i tuorli uno alla volta e lo zucchero, versare sul tavolo, lavorare leggermente con la punta delle… Continua a leggere
Se un popolo è affamato non regalare il pesce ma insegna loro a pescare (Mahatma Gandhi)
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