Sformatini di patate con il ragù

Non posso darvi la fonte perchè non me la ricordo. Raramente leggo tutte le ricette, non lo dovrei dire ma mi vengono a noia. Preferisco cucinare. Per questo cerco sempre di essere molto concisa nelle spiegazioni. Come faccio a memorizzare? Memorizzo l’immagine, leggo, salto i passaggi ovvi e poi faccio di testa mia e quindi…